البيض أفضل فطور صحي
فريق إيجي دكتور
09/12/2014
لقد أكد خبراء الصحة أ ن البيض هو أفضل وجبة فطور صحية.
لأن البيض أفضل غني بالبروتين و يحتوي فيتامين ب الذى يحسن وظيفة النظام العصبي وصحة القلب الوعائية.
يشاع ان البيض ينقص الوزن أيضاً , وفقا لدراسة تجربيية على عينة من 160 شخص زائدو الوزن قام الباحثون بمقارنة بدء اليوم أما مع بيضتان أو قطعة خبز. إحتوت وجبتا الطعام على نفس السعرات الحرارية ونفس الحجم. ولكن الاشخاص الذين تناولوا البيض فقدوا وزنا أكثر، وكان لديهم انخفاض في حجم الخصر، وقالوا بأنهم اصبحوا أكثر نشاطاً من أولئك الذين أكلوا الخبز. لماذا؟ لأن البروتين في البيض يحافظ على شعورك بالشبع، ويمنعك من أكل الأطعمة العالية بالدهون والسكر.
إذا كنت تحب الرياضة، فيجب أن تدخل البروتين إلى حميتك. البروتين يساعد على اصلاح العضلة بعد التمرين، ويزودك بالطاقة أيضاً. البيض المسلوق بالطبع أفضل من المقلي ويعتبر وجبة خفيفة سهلة ومغذية!
